TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE

Si hubiera en un concurso en el que se hiciera una encuesta sobre ‘¿qué tarta recuerdas que sea muy fácil y que guste a casi todo el mundo?’, estaríamos totalmente seguros de que 9 de cada 10 participantes apuntarían esta famosa tarta de galletas y chocolate o tarta de galletas. Y es que no tenéis más que daros una vuelta por Internet, existen cientos de canales cocina, webs y blogs que ya la han publicado de una u otra manera, con miles de visitas y decenas de comentarios. No hay duda alguna del éxito de la misma, y éste es debido a esa mezcla infantil de galletas, leche y chocolate, y a ese gran componente sentimental tan arraigado en la cocina como es la infancia. Y muchos seguramente os habréis preguntado quién la inventó ¿verdad?, nosotros también, pero ya os decimos que esta pregunta no tiene respuesta o al menos no la sabemos, porque no sólo se ha hecho en España, si que se hace fuera de nuestro país (chocolate biscuit cake). Por tanto es difícil saberlo ya que quién la puede haber inventado puede ser de muchos sitios.


si quereis saber más

Firmado: azucena