La mujer de Castilla-La Mancha desempeña un papel relevante en la alimentación de su hogar. En cerca del 80 por ciento de los casos la mujer es la principal responsable, tanto en lo referente a quién llena la despensa, la elaboración de la lista de la compra, la cocina, o los consejos sobre lo que debe ser una alimentación saludable; los hombres no colaboran de alguna manera en más del 17 por ciento. Estas son las principales conclusiones de una encuesta sobre el papel de la mujer en la alimentación, promovida por el Instituto Omega 3 de la Fundación Puleva. |
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